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 ATELIERS VENDANGES 

 SENTIER DU VIGNERON  

■■■ DATES
A partir du 27 août 2018.
Sur réservation 72h à l’avance.
■■ A PROPOS
Vivez la vendange 2018 avec le Sentier du Vigneron à Mutigny-en-Champagne.
- Programme demi-journée (environ 3 h) : découverte pédestre du vignoble avec une dégustation, petit-déjeuner du vendangeur, initiation à la cueillette, démonstration de pressurage manuel, dégustation du vin doux de l'année. 
- Programme journée (environ 6 h) : découverte pédestre du vignoble, initiation à la cueillette, démonstration de pressurage manuel, dégustation du vin doux de l'année, repas (Potée Champenoise), découverte d'un pressoir, trois dégustations incluses. 
Prévoir imperméables et bottes. Petits paniers et sécateurs sont fournis.
■■ TARIFS
1/2 journée : 39,00 €/pers. 
Journée complète : 75,00 € par personne.

 Sentier du Vigneron
 1 place Garitan - 51160 MUTIGNY 
 Tél. : +33 (0)3 26 52 39 08 - Port : + 33 (0)6 84 98 50 54 
 sentierduvigneron@orange.fr

 

 CHAMPAGNE PHILIPPE MARTIN  

■ DATES
Du 27 août au 8 septembre 2018

■ A PROPOS
Les vendanges, consécration d’une année de travail dans les vignes, sont également un moment de fête que certains vignerons décident de partager comme ici au Champagne Philippe Martin. Du cep de vigne au verre, les secrets de fabrication du roi des vins vous sont dévoilés. Petit-déjeuner traditionnel, initiation à la cueillette, déjeuner à l’exploitation et visite des caves et du pressoir.
■ TARIFS
Prix : 60€ par personne - sur réservation - départ avec un minimum de 6 personnes.

 Champagne Philippe MARTIN
 355 rue du Bois des Jots - 51480 CUMIERES
 Tél. : +33 (0)3 26 55 30 37 ou + 33 (0)6 64 94 43 78 
 contact@champagne-philippe-martin.com
 www.champagne-philippe-martin.com

 

 CHAMPAGNE GABRIEL BOUTET 

■■ A PROPOS
Initation à la cueillette sur une parcelle du domaine, pressurage du raisin avec dégustation du jus extraits de la vendange et du moût.
Venez entre amis, en famille, et profitez de la cour fleurie et de la tonnelle pour prendre votre pique-nique. Possibilité de déguster des produits fermiers de haute valeur gustative des Confidences d'Epicure. Des verrines chaudes et froides sont aussi disponibles sur réservation (la veille au plus tard).
■■ TARIFS
Tarif visite : 18,00 €/pers. Sur réservation.

 Champagne Gabriel BOUTET
 40 rue Paul-Louis Lucas - 51480 CUMIERES
 Tél. : +33 (0)6 83 00 10 44  ou + 33 (0)6 72 73 67 46 
 miss.pat@champagne-gabriel-boutet.fr
 www.champagne-gabriel-boutet.fr

 

 CHAMPAGNE DE TELMONT  

■■■ DATES
Samedi 1er septembre 2018.
De 10h00 à 17h00.
■■■ A PROPOS
Venez entre amis, en famille ou en couple partager quelques secrets de notre Maison de Champagne familiale et participer à notre journée vendanges, un moment chaleureux et de convivialité. Une journée au coeur d’un rendez-vous mythique !
Déroulement de la journée : 10h00 - Accueil au Domaine (Café, jus de fruit, viennoiseries) / 10h30- Départ dans les vignes à pied et cueillette de raisins / 11h30- Apéritif dans les vignes (si le temps le permet, sinon au domaine) / 12h30- Retour au Champagne J. de Telmont / 13h- Repas traditionnel de vendange comprenant une entrée (terrine de poisson sauce verte), un plat principal (petit salé aux lentillons de Champagne), fromage et dessert (tarte aux raisins) / 15h- visite du pressoir et dégustation de jus de raisin / 17h - fin de la journée.
■■■ TARIFS
Prix par personne : 39€ / 19€ - 15 ans / Prévoir baskets.

 Champagne DE TELMONT
 1 avenue de Champagne - 51480 DAMERY 
 Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33
 commercial@champagne-de-telmont.com
 www.champagne-de-telmont.secretbox.fr

 

 CHAMPAGNE GHISLAIN PAYER & FILLE  

■■■ DATES
Du 31 août au 3 septembre 2018.
De 10h00 à 14h00. Sur réservation.
■■ A PROPOS
Rendez-vous pour une journée vendanges inoubliable. Accueil sur l’exploitation familiale par la viticultrice, distribution de paniers et sécateurs et découverte des gestes de cueillette manuelle du raisin avec l’équipe de vendangeurs. Les raisins fraîchement cueillis seront pressés sous vos yeux et les secrets de la méthode traditionnelle champenoise vous seront dévoilés (visite de la cave et de la cuverie).
A midi les tables seront dressées pour un repas aux saveurs de la région (potée champenoise), dégustation de 4 cuvées de champagne + 1 ratafia.
■■ TARIFS
Prix : 39,00 €/pers. Sur réservation 72h à l’avance.

 Champagne Ghislain PAYER & Fille
 18 rue des Longs Champs - 51480 FLEURY-LA-RIVIERE 
 Tél. : +33 (0)3 26 58 48 00 - Port. : + 33 (0)6 30 44 66 11  
 contact@champagne-ghislain-payer.com
 www.champagne-ghislain-payer.com

 

 CHAMPAGNE HENRI DAVID-HEUCQ  

■■ A PROPOS
Visite du pressoir, de la cuverie et des caves et explications de la vinification et des étapes d'élaboration du champagne. Tous les jours de 9h00 à 17h00.
Repas en compagnie de l'équipe de vendangeurs (uniquement le midi) : entrée du jour - Carré de veau poêlé, sauce champagne et son accompagnement - fromages - vacherin glacé et son coulis.
■■ TARIFS
Repas : 20,00 €/pers. Visite gratuite. Réservation la veille au plus tard.

 Champagne Henri DAVID-HEUCQ
 3 route de Romery - 51480 FLEURY-LA-RIVIERE
 Tél. : +33 (0)3 26 58 47 19
 contact@davidheucq.com
 www.davidheucq.com

 

 CHAMPAGNE LE GALLAIS 

■■■ DATES
Du 29 août au 15 septembre.
Réservation obligatoire - à partir de 6 personnes.
■■ A PROPOS
Atelier cueillette, Clos du Château de Boursault : découverte du cépage emblématique de la Vallée de la Marne, endémique à la Champagne : Le Pinot Meunier, apprentissage avec le vigneron de la cueillette champenoise. Parcelle « les Cèdres », face au Château de Boursault
■■ TARIFS
Visite + atelier cueillette + 3 champagnes dégustés : 45,00 €/personne.

 Champagne LE GALLAIS
 2 rue Maurice Gilbert - 51480 BOURSAULT
 Tél. : +33 (0)6 25 01 73 69 ou + 33 (0)6 76 40 99 63 
 visit@champagnelegallais.com
 www.champagnelegallais.com

 

 CHAMPAGNE NATHALIE LIEBART  

■■■ A PROPOS
Prenez part aux vendanges du Champagne Nathalie LIEBART et vivez un moment magique et exclusif avec une viticultrice soucieuse de partager ses trésors et sa passion. Cet atelier est un bon moment à partager entre amis, en famille ou à deux !
Atelier-ambiance vendanges avec petit-déjeuner, repas du midi, pressoir traditionnel. Maximum par 8 personnes.

■■■ TARIFS
Tarif : 60€ par personne.

 Champagne Nathalie LIEBART
 29 grande rue - Tincourt - 51480 VENTEUIL
 Tél. : +33 (0)6 98 95 86 59
 nathalie.liebart@sfr.fr
 www.gitedelasource-en-champagne.fr

 

 CHAMPAGNE XAVIER LECONTE  

■■ A PROPOS
10h00: Accueil à l’exploitation, présentation du domaine puis direction le vignoble pour une visite explicative du travail des vendanges et de la vigne en général.
11h00: Visite de l’exploitation: pressoir, caves, cuverie.
12h00: Repas des Vendanges avec dégustation de 3 Champagnes Xavier Leconte.
■■ TARIFS
Tarif : 60,00€ par personne.
Sur réservation avec minimum de 4 personnes (48 heures avant au plus tard).

 Champagne Xavier LECONTE
 7 rue des Berceaux - 51700 TROISSY-BOUQUIGNY
 Tél. : +33 (0)3 26 52 73 59
 contact@champagne-xavier-leconte.com
 www.champagne-xavier-leconte.com

 

 VISITEZ UNE CAVE PENDANT LES VENDANGES  

 

 CITE DU CHAMPAGNE

à AY-CHAMPAGNE
Visite de la plus ancienne coopérative vinicole de champagne, des caves du XVIIIe siècle à nos jours, le Musée des métiers du Champagne et des vignes d'Aÿ, 100% Grand Cru.
Tél : + 33 (0)3 26 55 98 88
www.citeduchampagnecolletcogevi.com

 

 CHAMPAGNE JOSEPH DESRUETS

à HAUTVILLERS
Découverte du pressoir en activité et déguster le jus de la récolte.
Tél : + 33 (0)3 26 59 40 13
www.champagnejosephdesruets.fr

 

 CHAMPAGNE GUY DE CHASSEY

 à LOUVOIS
Visite de la cave, de la cuverie et du pressoir en activité suivie d'une dégustation
Tél : + 33 (0)3 26 57 04 45
www.champagne-guy-de-chassey.com

 

 CHAMPAGNE BOUDE-BAUDIN

à CORMOYEUX
Initiation et cueillette du raisin, visite des pressoirs et dégustation
Tél : + 33 (0)3 26 58 65 02
www.champagneboudebaudin.fr

 

 CHAMPAGNE CHARLES MIGNON

Visite de la cuverie et des caves.
à EPERNAY
Tél : + 33 (0)3 26 58 33 33
www.champagne-mignon.fr

 

 BALADE A VELO - SPECIALE VENDANGES   
DU 28 AOUT AU 1ER SEPTEMBRE                                                                           

> Balade à vélo électrique dans le vignoble champenois en direction de Champillon.
> Visite commentée de l'église Saint Sindulphe qui renferme la tombe du Dom Pérignon, le père spirituel du Champagne.
> Visite d'un pressoir en activité, dégustation du jus fraîchement pressé et de 2 cuvées de champagne.
> Guide accompagnateur qui vous parlera du champagne et de la Champagne.

Sur réservation, 24 heures avant au plus tard.
Départ avec un minimum de 2 personnes (maximum de 8 personnes). Sauf le 30/08.
Durée : 2h00 - De 14h00 à 16h00.

 40,00 € par personne 

 Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers
 Place de la République - 51160 HAUTVILLERS
 Tél. : +33 (0)3 26 57 06 35
 info@tourisme-hautvillers.com
 www.tourisme-hautvillers.com

 

 ENCORE PLUS D'EXPERIENCES AUTOUR DES VENDANGES  

 

 AY CHAMPAGNE EXPERIENCE

TOUTE LA DUREE DES VENDANGES
Dans une ambiance conviviale et authentique, vivez les vendanges en privé dans l’exceptionnel vignoble 100% Grand Cru d'Aÿ-Champagne classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO.
Isabelle, votre chauffeur privé et guide locale passionnée vous fait découvrir le parcours du raisin jusqu'au pressurage.

 AY CHAMPAGNE EXPERIENCE
 5 boulevard Charles de Gaulle
 51160 AŸ-CHAMPAGNE
 Tél. : + 33 (0)6 20 33 21 44
 contact@aychampagneexperience.com 
 www.aychampagneexperience.com

 

 BALADES GOURMANDES - VENDANGES

DU 30 AOUT AU 2 SEPTEMBRE
Balade dans les vignes pour découvrir l'effervescence de la vendange, visite d'un pressoir en activité, dégustation de 3 Champagne associée à des mets locaux. Départ du kiosque de Cumières, quai de Marne. Durée : 2h30. 
Tarif : 45 euros par personne. Sur réservation.

 CONFIDENCES D'EPICURE
 51200 EPERNAY
 Tél. : + 33 (0)6 43 63 53 06
 contact@confidencesdepicure.com 
 www.confidencesdepicure.com

 

 L'IMPERIALE DE MARIE-ANTOINETTE

25, 26 et 29 AOUT 2018

En compagnie d'un vigneron, le bus l'Impériale de Marie-Antoinette vous propose une circuit de 3h30 en plein cœur du vignoble champenois. Au programme : des rencontres avec les équipes de vendangeurs, la cueillette du raisin, la dégustation du vin doux et la découverte du sabrage.

 L'IMPERIALE DE MARIE-ANTOINETTE
 25, rue Dom Pérignon - 51480 CUMIÈRES
 Tél. : +33 (0)6 98 70 38 88
 contact@imperiale-ma.fr
 www.imperiale-marie-antoinette.fr





Office de Tourisme
Intercommunal
Hautvillers

Place de la République
51160 Hautvillers

+33 (0)3 26 57 06 35
+33 (0)3 26 51 72 66
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