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 DECOUVERTE DES VINS DE CHAMPAGNE - ATELIER "LES 3 CEPAGES"  
■■■ A PROPOS
Présentation de la région et ses caractéristiques uniques : le climat, le sous-sol, les cépages et les différents acteurs qui produisent du raisin et du vin.
Dégustation commentée de 3 champagnes : 1 pinot noir - 1 pinot meunier - 1 chardonnay pour comprendre leurs spécificités et imaginer un potentiel de vins différents que notre appelation peut proposer avec l'assemblage.
■■■ HORAIRES
› Tous les vendredis, de 10h30 à 12h30 en anglais et de 14h00 à 15h30 en français. 
› Toute l'année, sauf du 4 au 18/08/2018 et du 23 au 31/12/2018.
› De 6 à 24 personnes. 
■■ TARIFS
› 20 euros par personne.

 VILLA BISSINGER
 15 rue Jeanson - 51160 AY-CHAMPAGNE
 Tél. : +33 (0)3 26 55 78 78
 infos@villabissinger.fr
 www.villabissinger.fr

 

 DECOUVERTE DES VINS DE CHAMPAGNE 
■■■ A PROPOS
Présentation du vignoble champenois, de l'élaboration, des différents acteurs et exercices aromatiques.
Dégustation commentée de 4 champagnes différents.
■■■ HORAIRES
› D'avril à octobre, tous les 1ers samedis de chaque mois sauf du 4 au 18/08/2018.
› De 14h30 à 16h30
› Sur réservation.
■■ TARIFS
› 25 euros par personne.

 VILLA BISSINGER
 15 rue Jeanson - 51160 AY-CHAMPAGNE
 Tél. : +33 (0)3 26 55 78 78
 infos@villabissinger.fr
 www.villabissinger.fr

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  L'AME DU CHAMPAGNE 

■ A PROPOS
Percez "L’Âme du Champagne" en dégustant les vins clairs qui entrent dans la composition de nos cuvées. Découvrez le prélude à l’Assemblage, qui fait du Champagne l’un des vins les plus complexes à élaborer. Accueil à notre Domaine de Damery - Présentation de notre Maison et de notre vignoble - Visite du Domaine : salle du pressoir, caves o Initiation à la reconnaissance d’arômes du Champagne - Dégustation commentée de vins clairs - Dégustation de trois Champagnes accompagnés de petit-four.
■■ HORAIRES
› Sur réservation (48 heures à l'avance maximum). Durée : 2h00 - 2h30.
› De 2 à 15 personnes. 
■■ TARIFS
› 47,00 € euros par personne (4 personnes en +)
› 59,00 € euros par personne (- de 4 personnes)

 CHAMPAGNE DE TELMONT
 1 avenue de Champagne - 51480 DAMERY
 Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33
 lesateliers@champagne-de-telmont.com
 www.champagne-de-telmont.com

 

 DELICES D'AFFINAGE AUTOUR D'UNE BULLE 
■■■ A PROPOS
Découvrez les subtils secrets des accords mets et Champagnes en associant fromages et bulles pour le plus grand plaisir de vos papilles. Expérimentez les étonnantes alliances pouvant exister entre les divers affinages fromagers et les différents assemblages de nos cuvées. Accueil à notre Domaine de Damery - Présentation de notre Maison et de notre vignoble - Visite du Domaine : salle du pressoir, caves - Initiation à la reconnaissance d’arômes du Champagne - Dégustation commentée de 3 Champagnes - Chaque Champagne sera accompagné d’un fromage.
■■■ HORAIRES
› Sur réservation (48 heures à l'avance maximum). Durée : 2h00/2h30.
› De 2 à 15 personnes. 
■■ TARIFS
› 59,00 € euros par personne (4 personnes en +)
› 65,00 € euros par personne (- de 4 personnes)

 CHAMPAGNE DE TELMONT
 1 avenue de Champagne - 51480 DAMERY
 Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33
 lesateliers@champagne-de-telmont.com
 www.champagne-de-telmont.com

 

 ATELIER AU FIL DU TEMPS 
■■■ A PROPOS

Parcourez l’histoire de notre Maison et de nos cuvées à travers cette expérience unique de dégustation. Explorez quelques pistes d’associations gastronomiques, appréciez l’évolution de nos Champagnes, leur constance et leur richesse « Au Fil du Temps ». Accueil à notre Domaine de Damery - Présentation de notre Maison et de notre vignoble - Visite du Domaine : salle du pressoir, caves - Initiation à la reconnaissance d’arômes du Champagne - Dégustation verticale commentée de 3 millésimes - Chaque Champagne sera accompagné d’une bouchée salée pour une découverte surprenante…
■■■ HORAIRES
› Sur réservation (48 heures à l'avance maximum). Durée : 2h00/2h30.
› De 2 à 15 personnes. 
■■ TARIFS
› 73,00 € euros par personne (4 personnes en +)
› 89,00 € euros par personne (- de 4 personnes)

 CHAMPAGNE DE TELMONT
 1 avenue de Champagne - 51480 DAMERY
 Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33
 lesateliers@champagne-de-telmont.com
 www.champagne-de-telmont.com

 

 ATELIER L'INSTANT PRESTIGE 
■■■ A PROPOS

Vivez "L’Instant Prestige" autour d’une dégustation verticale de notre cuvée exclusive Grand Couronnement accompagnée de bouchées gastronomiques raffinées, et imaginez vos futures associations Mets et Champagne. Accueil à notre Domaine de Damery - Présentation de notre Maison et de notre vignoble - Visite du Domaine : salle du pressoir, caves - Initiation à la reconnaissance d’arômes du Champagne - Dégustation commentée de 3 millésimes "Grand Couronnement" accompagnés de bouchées salées.
■■■ HORAIRES
› Sur réservation (48 heures à l'avance maximum). Durée : 2h00/2h30.
› De 2 à 15 personnes. 
■■ TARIFS
› 83,00 € euros par personne (4 personnes en +)
› 99,00 € euros par personne (- de 4 personnes)

 CHAMPAGNE DE TELMONT
 1 avenue de Champagne - 51480 DAMERY
 Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33
 lesateliers@champagne-de-telmont.com
 www.champagne-de-telmont.com

 

 ATELIER DE L'OENOLOGUE 
■■■ A PROPOS

Devenez l’Auteur de votre propre Champagne : Partagez cet instant unique en créant votre Cuvée. Quelques années de cave plus tard, recevez votre création, et faites déguster votre Champagne : une expérience unique pour un moment d’émotion tout particulier. Accueil à notre Domaine de Damery - Présentation de notre Maison et de notre vignoble - Visite du Domaine : salle du pressoir, caves - Dégustation commentée des vins clairs - Création de votre assemblage personnalisé avec notre Chef de Cave. Apéritif autour d’une flûte de Champagne et de petitfour
■■■ HORAIRES
› Sur réservation (48 heures à l'avance maximum). Durée : 2h00/2h30.
› De 2 à 15 personnes. 
■■ TARIFS
› 177,00 € euros par personne (4 personnes en +)
› 200,00 € euros par personne (- de 4 personnes)

 CHAMPAGNE DE TELMONT
 1 avenue de Champagne - 51480 DAMERY
 Tél. : +33 (0)3 26 58 40 33
 lesateliers@champagne-de-telmont.com
 www.champagne-de-telmont.com

 

 

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